Page 107 - Svetilnik_17_small_1-120
P. 107

105

           които преобладават елементите, слабо застъпе-  жане на хармонично състояние на ума посред-
           ни в нашата конституция.                  ством самопознание, йога и медитация. Според
              Хората с вата конституция трябва да избяг-  аюрведа болестите започват от съзнанието.
           ват горчиви, люти и стипчиви храни. Препо-   Духовното лечение - дайва чикитса („ле-
           ръчвани за тях са сладките, солените и киселите  чение на съдбата“), се състои от религиозни
           храни. Не са подходящи леките, сухи и студени   и окултни методи за отблъскване на негатив-
           храни. Добре е всичко да е сготвено, топло, с   ните влияния, изучаване на свещените книги,
           достатъчно мазнина, тъй като вата доша е лека,   смирение, медитация, молитви, скъпоценни
           суха и постна.                            камъни, ритуали, приношения, обети, обреди,
              Хората с питта конституция трябва да из-  поклонения, гладуване, благотворителност,
           бягват кисело, солено и лютиво, т.е. цитрусови   работа в полза на обществото.
           плодове, туршии, алкохол, ферментирали про-  Фините лечебни методи включват: музико-
           дукти. Благоприятни за тях са сладки, горчиви   терапия, ароматерапия, лечение със скъпоцен-
           и стипчиви храни, които трябва да не са топли   ни камъни, лечение с мантри, медитация.
           и да са сготвени с умерено количество слънчог-
           ледово олио или пречистено масло.         Ayurveda – the Ancient
              Хората с капха конституция трябва да
           избягват сладко, кисело и солено. Добри за тях   Knowledge of Longevity
           са горчивите, лютите и стипчиви храни, които
           трябва да са топли, с много малко мазнина,
           предимно царевично или слънчогледово олио.                    Antoaneta Zarkova, MD
              Това са общи принципи, които не бива да
           се абсолютизират. Човек трябва да приема с   Ayurveda is one of the oldest healing systems
           храната си всичките шест  вкуса, но в различни   in the world. Its name comes from the words “ayu”,
           пропорции, съобразно своята преобладава-  which means longevity and “veda”, which means
           ща доша. За да се постигне усещане за ситост   knowledge. Its main sources are three ancient texts
           е необходимо в едно хранене да присъстват   known as “the great trio” which are based on the
           всичките шест вкуса. Това разнообразие се по-  Agnivesha Samhita from the 10-9th century BC.
           стига, като към храната се прибавят различни   Ayurveda shares its concept of the world with one
           подправки, а не с приемане на много продукти   of the oldest philosophical systems of mankind -
           в едно хранене.                           Sankhya.
              Лечебните практики на аюрведа могат да    Ayurveda consists of eight branches, which are
           бъдат обобщени така:                      close to the divisions of contemporary medicine,
              Рационалното лечение е обективно плани-  incl. internal diseases, surgery, pediatrics etc. It
           рано лечение, което използва билки, хранител-  considers everything in nature as consisting of
           ни режими, пречиствания и други физически   five basic elements: ether, air, fire, water and earth.
           методи за противодействие на болестта. То се   In their combination, they produce the main
           основава на логиката и опита и отразява аюр-  psychophysiological principles, the three doshas:
           ведичното разбиране за естествените процеси в  vata, pitta and kapha. The theory of tridosha is
           организма и природата. Съвременните аюрве-  unique for Ayurveda. Preserving the balance of the
           дични медицински практики спадат към тази   doshas is the main goal of Ayurveda.
           група.                                       The three main approaches in its healing
              Психологичното лечение съставлява отдел-  practices are a rational therapy with diet,
           на форма на лечение и е насочено към контрол   purifications and herbs, developing harmony in
           на ума, за да противодейства на негативните   the mind and divine therapy with mantras, prayers,
           емоционални състояния. Негова цел е поддър-  rituals, pilgrimage, donations etc.

                                          вата                питта               капкха
                    вкусове              лютиво              лютиво               сладко
                 увеличаващи            горчшиво             кисело               кисело
                    дощите              стипчиво             солено               солено
                    вкусови              сладко              сладко              лютиво
                   намаляващи            кисело              горчиво             горчиво
                    дошите               солено             стипчиво             стипчивж
   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112