Page 107 - Svetilnik_22
P. 107

Дарджалинг    105
           в региона. Сгушен между две възвишения,
           Мунар е и важна дестинация в екотуризма,
           отправен пункт към националния парк Ера-
           викулам и други резервати.
              Едно от най-популярните планински мес-
           та за отдих в Индия е Дарджалинг в Западен
           Бенгал. Градът е обгърнат от всички страни
           от чаени насаждения, които дават прочу-                       ЗАПАДЕН БЕНГАЛ
           тия светъл и ароматен дарджилингски чай.
           Любопитен факт е, че 24 % от произвеждания
           в цяла Индия чай идва от района на Дарджа-
           линг, който разполага с 80 действащи чаени
           плантации. Най-доброто време да се посетят
           е от март до ноември.

                        Превод от английски език: Елена Щерева

           The Golden Tea Story


                                    Supriya Aggarwal
              Chai (tea) has always been the maiden choice
           of people across the world to reduce stress and
           fatigue. At present India is one of the largest tea
           producers globally with 70 per cent production
           getting consumed within the country. Darjee-
           ling in the foothills of the Himalayas, the heavy
           rainfall region of Assam, the “Blue Mountain”
           landscape of Nilgiri, together with Munnar and
           Wayanad, the lush regions of Kerala, are all im-
           portant tea regions. Tea tours have gained popu-
           larity in the past one decade and now become an
           important part of many itineraries. During these
           tours, one can visit tea factories, stay at tea bun-
           galows, pluck tea leaves and gain knowledge too.
           Waking up to the exotic aroma of freshly brewed
           tea could be one of the many experiences.
   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112