Page 106 - Svetilnik_20_WEB_30_08_2018
P. 106
ВЪВЕДЕНИЕ В АЮРВЕДА
104
Водещата роля на дебелото черво
за здравето на човека и мястото му
в лечебните стратегии на аюрведа
д-р Антоанета Заркова
Дебелото черво в аюрведа е домът на клю-
човата доша за човешкото здраве, вата доша.
Тя е диригентът на всички процеси в органи-
зма: нормални и патологични. Тук се усвоява
праната от храната. Средата, която се съз-
дава в дебелото черво след процеса на сми-
лане, е основният показател, по който аюр-
веда оценява храните. Вкусът се създава от
великите същности в природата, петте велики
елемента. Випака е вкусът, който придобиват
субстанциите след въздействието на храно-
смилателния огън. Той се проявява в дебело-
то черво, но има много голямо влияние върху
целия организъм.
След смилането на храната шестте вку-
са се намаляват на три: сладкият и соленият
имат сладък випака; киселият си остава такъв
и има кисел випака; горчивият, стипчивият и
лютивият имат лютив випака – кату. Храните
след смилането си създават в дебелото черво
сладка, кисела или горчиво-лютива среда, съ-
образно своя випака.
Аюрведа оценява храните по следните по-
казатели:
1. вкус (раса);
2. свойства (гуна);
3. виря (силата, чрез която субстанцията линността и увеличават питта; горчивите,
упражнява своя ефект); лютивите и стипчивите увеличават сухотата и
4. следсмилателен вкус (випака); газовете и увеличават вата.
5. специфично въздействие (прабхава). Докато вкусът, раса, се разпознава неза-
По силата на ефекта си вкусът е най-слаб. бавно при контакта на субстанциите с езика,
По-силен е виря, инструментът, чрез който то следсмилателният вкус, випака, се разпоз-
субстанциите въздействат: омасляващи или нава по ефекта, чрез наблюдение на влияние-
изсушаващи, загряващи или охлаждащи, теж- то върху дошите.
ки или леки. Още по-силен е випака, вкусът Ето няколко примера как аюрведа оценява
след смилането на субстанциите. Най-силен е храните:
специфичният ефект, прабхава, който по-чес- Ориз
то се наблюдава при билките. вкус: сладък;
При продължителна употреба храните свойства: изграждащ, лек;
и билките увеличават дошата, чийто вкус как действа: охлаждащ;
произвеждат след смилането си: сладките и следсмилателен вкус: сладък.
солени субстанции увеличават слузта и капха; Ечемик
киселите предизвикват повишаване на кисе- вкус: стипчив и малко сладък;